
- 01. A Páscoa é um prato cheio para os empresários da indústria do chocolate
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Abril é o mês da Páscoa, o que inevitavelmente nos leva a lembrar do saboroso chocolate, querido das pessoas, em especial as crianças. Ele é tão estimado que o consumo médio de chocolate pelo brasileiro é de aproximadamente 2,4 kg por ano.
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Com uma diversidade de tamanhos, sabores, embalagens e surpresas, o chocolate é o campeão de vendas na época e, por isso, as empresas desse ramo travam uma guerra procurando satisfazer e encantar clientes de todas as idades e de diferentes perfis.
A cada ano, as empresas da chamada indústria do chocolate inovam, a fim de atingir todos os públicos e com isso o preço dos ovos de Páscoa elevam-se, mas nem por isso os consumidores deixam de comprar. Mesmo com preços elevados os consumidores continuam comprando, porém, apostam em colocar freios em suas compras, levando apenas o suficiente para evitar gastos demasiados.
Por outro lado, nesse período a contratação de funcionários temporários nas fábricas é grande e varia entre os que atuam diretamente na linha de produção e os que trabalham nos pontos de venda, ou seja, nessa época que são gerados trabalhos temporários para muitas pessoas e em meio às contratações o retorno para as empresas torna-se grande. Neste ano, cerca de 25 mil vagas foram abertas para os funcionários temporários.
O ano de 2009 para a indústria do chocolate promete boa margem de vendas e não se intimida junto ao reflexo da crise econômica mundial o que é interessante, pois nos anos anteriores, as vendas nessa mesma época deixaram os empresários bastante satisfeitos, fato que tem grandes chances de se repetir neste ano.
Alcance destaque
O que chama a atenção dos consumidores é o diferencial e é o que a maioria das empresas buscam incansavelmente porque ele é um dos responsáveis para que determinado produto ultrapasse as vendas da concorrência. Cada segmento deve procurar maneiras de destacar o seu produto sem perder a sua essência.
O diferencial vai desde o sabor até a apresentação do produto. Há a diversidade de chocolates, para todos os gostos. O negócio ainda está em fase de crescimento, mas diante de tantas opções saborosas e diferentes não será difícil expandir-se rapidamente.